Món chè kết hợp vị bù của khoai sọ và vị dẻo của nếp cẩm và vị béo ngậy của nước cốt dừa, lại có màu tím đẹp mắt. Cùng trổ tài với món chè ngon ngọt này nhé!
Nếp than đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo qua đêm với một ít muối.
Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, ngâm vào thau nước muối để ra bớt chất nhớt. Rửa khoai sọ lại cho thật sạch, cắt hạt lựu lớn.
Nếp than sau khi ngâm, đãi lại cho sạch, cho nếp than vào nồi, đun sôi đến khi ăn thử thấy hạt nếp mềm.
Cho tiếp khoai sọ vào đun cùng, thêm đường vào. Đun lửa thật nhỏ, thỉnh thoảng dùng muôi khuấy đều để phần nếp không bị dính vào đáy nồi.
Đổ từ từ nước cốt dừa vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy đến khi đặc lại, nêm nếm lại đường cho vừa ăn. Đun khoảng thêm 5 phút thì tắt bếp, thêm ống vani vào, dùng muôi khuấy nhẹ tay.
Múc chè ra chén, rắc vài cọng dừa sợi lên bề mặt, dùng nóng hay nguội đều ngon.
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales July 12 (12/07) daily libra horoscope: summary libra daily Star 9/10 Your desire to seek out like-minded people could be exceptionally strong now as you come to terms with the fact that achieving certain goals or one in particular will require you to form at least one collaboration or alliance. However, your need to rein in your enthusiasm before it leads to impatience. A cherished plan or project needs to be embarked upon slowly and sensibly, not in strides. Read more... summary libra tomorrow Star 8/10 Its important to resist being agreeable for the sake of an easier life. Even if you do have concerns about what youre agreeing to, you could believe you simply dont have the energy to do otherwise. It might be easy to nod and offer s...
Mini Mexx 1 Pcs Merry Treat Candy Wine Bottle Bag Santa Claus Suspender Pants Trousers Decor Bags Home-Kitchen Previous Next Get It On BestProducts Features: "THIS IS WHAT YOU NEED The Pants Elastic Strap was made of the leading quality with vastly benefits that others products don't have. Therefore we believe that this items will definitely satisfy your need" DURABLE QUALITY: Our Pants Elastic Strap are made of high quality and non-toxic materials. ...
Comments
Post a Comment