Nguyên liệu làm vỏ bánh, trừ hạt mè đen, đem trộn hết vào nhau sao cho bột mịn đều. Để bột nghỉ 30 phút cho nở thêm.
Khi bột đã nở thêm, ta cho hạt vừng đen vào, trộn đều. Sau khi nhào bột trộn đều với hạt vừng đen, ta để bột ủ lần 2.
Trong lúc chờ vỏ bánh lên men, ta tranh thủ làm nhân bánh. Trộn đều các nguyên liệu làm nhân bánh, cho vào lò vi sóng 4 phút. Cứ 30 giây ta lại bỏ ra trộn đều.
Phần vỏ bánh tạo thành sợi dài, sau đó cắt thành những phần đều nhau như trong hình. Ta cán bẹt hoặc dùng tay làm bẹt mỗi phần bột vừa cắt.
Sau đó bỏ một phần nhân thích hợp vào giữa miếng bột vừa cán mỏng. Đều tay để bọc phần bột phủ kín phần nhân như cách làm bánh bao thông thường. Hãy đảm bảo sao phần nhân ở chính giữa bánh và bánh có hình tròn đều, để tránh trong quá trình hấp, nếu lớp bột quá mỏng có thể bị chảy nhân ra ngoài.
Trong trường hợp thiếu nhân bánh, bạn có thể dùng phần vỏ bánh còn lại để làm bánh bao không nhân. Sau khi bọc nhân bánh, để bánh nghỉ một chút rồi mới cho vào nồi hấp.
Bánh bao cho vào nồi hấp nên để cách ra để tránh chúng sẽ bị nở, dính vào nhau. Chờ bánh chín là món ăn của bạn đã hoàn thành.
Bánh bao thơm mùi vừng, điểm thêm chút ngậy béo của nhân sẽ mang lại những phút giây vui vẻ, ngon miệng và đầm ấm cho cả gia đình bạn.
This is by design. You will now enjoy the increased kinetic energy of a superior floppy hammer. design 157 Likes 19 Comments Ashley Renee Tiffany Alipater maybe the sticker is adamant? December Joy McGowan Herrera You can hammer around the corner with that MA RB HY Janet Ruckemesser ...
Indoor Doormat Super Absorbs Mud Absorbent Rubber Backing Non Slip Door Mat for Front Door Inside Floor Dirt Trapper Mats Cotton Entrance Rug, 20"x 31.5" Shoes Scraper Machine Washable Carpet (Brown) Garden-Outdoor Previous Next Get It On BestProducts Features: 55% Cotton + 45% Microfiber,backing Material: Tpr Thermoplastic Rubber. INDOOR MAT: Doormats dimensions measure 20inch X 31.5inch/50cm X 80cm, 0.51inch/1.3cm thick. Enough large mat is great for h...
Motorhot 2X 14'' White Spoke Trailer Wheel Bias ST205/75D14 Tire and Rim 5 Lugs on 4.5"(5x4.5) Bolt Circle LRC 6 Ply Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: This ST205/75D14 Tailer Tires was designed with a strong rim for better supporting Tire Weight Rating: 1780 Lbs, Bolt Pattern: 5 lugs on 4.5" Rim Diameter: 14", Rim Width: 6" Tire Load Range: C = 6 Ply Construction 2x Tire with 2...
Comments
Post a Comment