Cách nấu chè bắp lá dứa thơm phức nước cốt dừa và hương lá dứa, bắp ngọt giòn giòn kết hợp với bột báng dai dai vô cùng hấp dẫn. Thưởng thức bát chè nóng ấm trong những ngày đông Hà Nội thì còn gì tuyệt hơn nữa.
Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng một chút nước xay nhỏ. Dùng rây lọc bỏ bã lá dứa và giữ lại phần nước cốt. Dùng dao cắt phần hạt bắp ngọt, bỏ lõi. Đun sôi nước, cho bắp ngọt vào luộc sơ khoảng 5 phút.
Vớt ngô ra rổ và giữ lại phần nước luộc bắp để nấu chè. Đổ nước sôi vào 150g bột năng, nhào bột để có được khối bột đồng nhất. Cho hạt bắp vào giữa, nặn trân châu bắp thành từng viên nhỏ vừa ăn.
Đun nước sôi, cho trân châu vào nồi luộc. Luộc trân châu đến khi trân châu nổi lên trên mặt nước là trân châu đã chín. Múc trân châu ra bát nước lọc để trân châu không bị dính vào nhau. Bột báng vo sạch, để ráo nước. Đổ bột báng và nước vào nồi đun đến khi bột báng chín trong là được.
Đổ nước bắp vào nồi đun sôi, thêm đường vào nồi khuấy đều cho đường tan hết. 50g bột năng còn lại bạn hòa với chút nước khuấy đều cho tan. Đổ nước cốt lá dứa và bột năng vào nồi nước ngô khuấy đều tay đến khi sánh lại. Đổ bắp và nước cốt dừa vào nồi khuấy đều. Cuối cùng bạn đổ bột báng vào nồi khuấy đều để bột báng quyện vào chè là xong nhé!
Chè bắp lá dứa thơm phức nước cốt dừa và hương lá dứa, bắp ngọt giòn giòn kết hợp với bột báng dai dai vô cùng hấp dẫn. Thưởng thức bát chè nóng ấm trong những ngày đông Hà Nội thì còn gì tuyệt hơn nữa.
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales July 12 (12/07) daily libra horoscope: summary libra daily Star 9/10 Your desire to seek out like-minded people could be exceptionally strong now as you come to terms with the fact that achieving certain goals or one in particular will require you to form at least one collaboration or alliance. However, your need to rein in your enthusiasm before it leads to impatience. A cherished plan or project needs to be embarked upon slowly and sensibly, not in strides. Read more... summary libra tomorrow Star 8/10 Its important to resist being agreeable for the sake of an easier life. Even if you do have concerns about what youre agreeing to, you could believe you simply dont have the energy to do otherwise. It might be easy to nod and offer s...
Mini Mexx 1 Pcs Merry Treat Candy Wine Bottle Bag Santa Claus Suspender Pants Trousers Decor Bags Home-Kitchen Previous Next Get It On BestProducts Features: "THIS IS WHAT YOU NEED The Pants Elastic Strap was made of the leading quality with vastly benefits that others products don't have. Therefore we believe that this items will definitely satisfy your need" DURABLE QUALITY: Our Pants Elastic Strap are made of high quality and non-toxic materials. ...
Comments
Post a Comment